The Spotted Pig

The Spotted Pig，2003年开业，拿到了2014卓越奖。老板原来的职业是音乐制作人；本打算要和英伦名厨Jamie Oliver合作开这家店的，结果因为对方太忙未果；但推荐了同样来自伦敦的April Bloomfield来当了主厨。